{"id":5386,"date":"2022-11-05T00:52:00","date_gmt":"2022-11-05T06:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.quepasaahora.com\/qpa_wp\/?p=5386"},"modified":"2022-11-05T00:52:02","modified_gmt":"2022-11-05T06:52:02","slug":"nestle-professional-y-maggi-impulsan-a-jovenes-con-talento-culinario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.quepasaahora.com\/qpa_wp\/nestle-professional-y-maggi-impulsan-a-jovenes-con-talento-culinario\/","title":{"rendered":"NESTL\u00c9 PROFESSIONAL Y MAGGI IMPULSAN A J\u00d3VENES CON TALENTO CULINARIO"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

El programa YOCUTA -Young Culinary Talent-<\/em>, ofrece a j\u00f3venes guatemaltecos estudiantes de cocina la oportunidad \u00fanica de interactuar con Nestl\u00e9 -la empresa de alimentos y bebidas m\u00e1s grande del mundo- y desarrollar habilidades culinarias de la mano de chefs profesionales.<\/h4>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Como parte de esta iniciativa y para celebrar el cierre de a\u00f1o de los estudiantes, se realiz\u00f3 el YOCUTA Challenge<\/em>, una intensa competencia liderada por la marca MAGGI<\/em> que reuni\u00f3 a j\u00f3venes del programa quienes participaron en un reto culinario poniendo en pr\u00e1ctica lo aprendido.<\/p>\n\n\n\n

El programa YOCUTA<\/h2>\n\n\n\n

Nestl\u00e9 Professional, la divisi\u00f3n de Nestl\u00e9 l\u00edder mundial en soluciones de alimentaci\u00f3n y bebidas para el sector de restaurantes y hoteles, impulsa el programa YOCUTA, el cual ofrece a j\u00f3venes con talentos culinarios de distintas instituciones, capacitaciones dise\u00f1adas para desarrollar mejores competencias y fortalecer sus habilidades te\u00f3ricas y pr\u00e1cticas.<\/p>\n\n\n\n

Este programa se enmarca en la Iniciativa por los J\u00f3venes de Nestl\u00e9, cuyo objetivo es apoyar a 10 millones de j\u00f3venes en todo el mundo a tener acceso a oportunidades econ\u00f3micas para el 2030.<\/p>\n\n\n\n

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1er Lugar Yocuta Challenge.<\/strong><\/sup><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u201cCreemos en los j\u00f3venes y sabemos que con una mejor formaci\u00f3n pueden llegar m\u00e1s lejos. Es por eso que hemos preparado este programa como una herramienta para que los estudiantes egresados salgan al mercado laboral con un CV m\u00e1s completo y s\u00f3lido. Quienes han sido parte de YOCUTA diversifican e incrementan sus conocimientos y posibilidades de conseguir un buen trabajo en la industria. Nos enfocamos en brindar capacitaciones, m\u00f3dulos educativos y pr\u00e1cticas profesionales\u201d.<\/strong><\/p>\nCaridad Barillas, Gerente Comercial de Nestl\u00e9 Professional Guatemala.<\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

El programa est\u00e1 dirigido a j\u00f3venes entre los 18 y 35 a\u00f1os que se encuentran cursando carreras como gastronom\u00eda y hoteler\u00eda o cursos culinarios. Desde el 2016, la iniciativa ha beneficiado a m\u00e1s de 800 estudiantes en Centroam\u00e9rica. En Guatemala durante el 2022 participaron 160 j\u00f3venes a quienes se les brind\u00f3 capacitaciones pr\u00e1cticas y te\u00f3ricas, logrando obtener mejores destrezas en la cocina, oportunidad de interactuar con reconocidos chefs profesionales, conocimientos de nutrici\u00f3n, marca personal y c\u00f3mo prepararse para entrevistas de trabajo.<\/p>\n\n\n\n

Edici\u00f3n 2022<\/h2>\n\n\n\n

Este a\u00f1o MAGGI, la marca l\u00edder de cremas y sopas en Guatemala, ret\u00f3 a los estudiantes de Licenciatura en Hoteler\u00eda y Gastronom\u00eda en la Universidad del Istmo, y beneficiados del programa culinario al YOCUTA Challenge, con el fin de cerrar con broche de oro lo aprendido y ponerlo en pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n

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2do Lugar Yocuta Challenge.<\/sup><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u201cDesde MAGGI, la marca l\u00edder de sopas deshidratadas, hicimos la invitaci\u00f3n a los estudiantes del programa YOCUTA a que aceptaran en el reto y que con Cremas al Vino Maggi nos demostraran su talento culinario, aplicando los aprendizajes que adquirieron durante el tiempo que realizaron sus estudios. Estamos realmente impresionados de los resultados, pues los j\u00f3venes demostraron su pasi\u00f3n por el arte culinario y crearon exquisitos platillos. Sin duda, fue una competencia muy re\u00f1ida\u201d.<\/strong> <\/p>\nLissette L\u00f3pez, Gerente de Marca Maggi Guatemala.<\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

El YOCUTA Challenge 2022 cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 45 estudiantes, quienes formaron grupos de 4 personas. A estos se les entreg\u00f3 un Chef in The Box, una caja que conten\u00eda distintos productos, sin receta. Un jurado calificador, liderado por expertos en el \u00e1rea, evalu\u00f3 t\u00e9cnicas, orden en la cocina, sabor, tiempos de preparaci\u00f3n, emplatados, creatividad y trabajo en equipo.<\/p>\n\n\n\n

Fueron 3 los grupos que destacaron del resto. El primer lugar obtuvo la Cuchara de Oro, ellos realizaron un delicioso At\u00fan Silvestre y como postre un Mousse Silvestre A La Ros\u00e9. El segundo lugar present\u00f3 un platillo salado al que denominaron Tonos Rosados, seguido de un postre llamado Cuatro Armon\u00edas, haci\u00e9ndose acreedores de la Cuchara de Plata. En tanto, el tercer lugar, gan\u00f3 la Cuchara de Bronce, quienes presentaron un sabroso Pasi\u00f3n Flat White y un postre Pasi\u00f3n Tr\u00f3pica.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del premio obtenido los estudiantes ganadores del YOCUTA Challenge tendr\u00e1n una menci\u00f3n especial el d\u00eda de su graduaci\u00f3n, la cual se realiz\u00f3 el mismo d\u00eda del concurso.<\/p>\n\n\n\n

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3er Lugar Yocuta Challenge<\/strong>.<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u201cEstamos muy orgullosos de los j\u00f3venes YOCUTA, quienes no solo est\u00e1n por finalizar el curso con mejores habilidades como Chefs, sino tambi\u00e9n ingresan al mundo laboral sabiendo c\u00f3mo ser buenos l\u00edderes, lo cual les dar\u00e1 oportunidades para desarrollarse y contribuir con su pa\u00eds. De esta manera, Nestl\u00e9, a trav\u00e9s de sus acciones de Creaci\u00f3n de Valor Compartido, contin\u00faa ratificando su compromiso con los j\u00f3venes, brind\u00e1ndoles herramientas de crecimiento que les permitan seguir mejorando su calidad de vida y generando oportunidades para un futuro mejor\u201d. <\/strong><\/p>\nPatricio Astolfi, Director General de Nestl\u00e9 Guatemala.<\/strong><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Aquellas instituciones interesadas en formar parte de YOCUTA o quienes deseen obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el programa, pueden ingresar a la p\u00e1gina web: https:\/\/www.nestle-centroamerica.com o en redes sociales como: @Nestl\u00e9ProfessionalCam en Instagram y @Nestl\u00e9ProfessionalCentroam\u00e9rica en Facebook.<\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Para conocer m\u00e1s sobre el producto y recetas Cremas al Vino Maggi, se puede visitar la p\u00e1gina web www.maggicentroamerica.com o las redes sociales de la marca como @maggicentroamerica<\/p>\n\n\n\n

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